San Esteban, Olancho. — Con amplia participación de productores y ganaderos de todo el país, la Cámara Hondureña de la Leche (CAHLE) realizó su asamblea general en el municipio de San Esteban, Olancho, por primera vez en esta localidad reconocida por su aporte a la producción láctea nacional.
El presidente de CAHLE, Gilberto Moreno, dio la bienvenida a los asistentes, destacando la importancia de estos espacios de diálogo para fortalecer la unidad del sector y avanzar en propuestas orientadas a mejorar la competitividad y sostenibilidad de la producción lechera.
Durante la jornada, el presidente de la Asociación de Ganaderos de San Esteban (AGASE), Edgar Oliva, valoró la realización de la asamblea en el municipio, señalando que representa un reconocimiento al esfuerzo productivo de la zona y al papel estratégico que desempeña en la cadena láctea nacional.
Posteriormente, Lisardo Pérez, presidente de la Mesa Regional de Ganadería Sostenible de Colón, señaló la relevancia de la organización gremial como herramienta clave para enfrentar los desafíos del rubro, especialmente en la búsqueda de mejores condiciones para los productores.
Uno de los temas abordados fue el porcentaje de pérdidas en la recolección y traslado de la leche desde los centros de recolección (CREL) hacia los centros de acopio, situación que continúa afectando la rentabilidad del sector y que será objeto de revisión para su mejora.
Asimismo, se informó que desde el 15 de abril se aprobó un incremento de un lempira al precio de la leche. Sin embargo, los productores coincidieron en que este ajuste no compensa los elevados costos operativos, debido al aumento en los insumos agrícolas, la alimentación del ganado, los combustibles y la mano de obra, impactados por el alto costo de la vida. El tema del ajuste será nuevamente evaluado entre agosto y septiembre.
Entre los acuerdos también se destacó la adquisición de equipo que permita fortalecer el trabajo de los técnicos en las unidades productivas, con el fin de mejorar la asistencia en campo y la eficiencia productiva.
El presidente de CAHLE reiteró que, aunque el ajuste aprobado representa un avance, es necesario continuar gestionando medidas que permitan garantizar la sostenibilidad del sector.
La asamblea concluyó con el compromiso de fortalecer la organización del gremio y dar seguimiento a los acuerdos alcanzados en beneficio de la cadena láctea en Honduras.
Redacción Isabel Antúnez
