La celebración de la Navidad en México deja un saldo ambiental preocupante, con miles de toneladas de basura y alimentos desperdiciados que aumentan la contaminación y las emisiones de gases de efecto invernadero.
Según Greenpeace, cerca del 40 % de la comida preparada durante las fiestas termina en la basura, un problema que genera un elevado consumo de recursos y tierra. Viridiana Lázaro, campañista de la organización, señaló que la falta de planificación en las comidas es la principal causa de este desperdicio.
El aumento de residuos también afecta a las grandes urbes. En la Ciudad de México, la generación de basura se incrementa hasta un 30 % durante diciembre, poniendo bajo presión al sistema de recolección y tratamiento de desechos. Delfina Corsi, de la UNAM, indicó que las plantas de tratamiento reciben más de un 10 % de residuos adicionales, lo que constituye una «prueba de estrés» para la infraestructura.
Para mitigar este impacto, los expertos recomiendan medidas respetuosas con el medio ambiente, como elegir árboles de Navidad certificados y sostenibles, reducir el consumo energético y planificar las compras y las comidas. Mauricio Beni, productor de árboles en Villa del Carbón, explicó que sus plantaciones buscan recuperar terrenos degradados y cerrar el ciclo de aprovechamiento, evitando que los árboles terminen en la basura.
En México se producen anualmente unos 700.000 árboles de Navidad, muchos de ellos certificados por el Gobierno por sus beneficios ambientales, según la ONG Reforestamos México. Estas acciones buscan equilibrar la tradición navideña con la protección del medio ambiente.
