Colón, Honduras – El maíz, uno de los cultivos más tradicionales y esenciales para la seguridad alimentaria en Honduras, continúa siendo una fuente vital de ingresos para cientos de familias campesinas en el departamento de Colón. Sin embargo, productores locales enfrentan múltiples desafíos que amenazan la rentabilidad y sostenibilidad de esta actividad agrícola.
En comunidades como Tocoa, Bonito Oriental, Sabá y Trujillo, la siembra de maíz representa no solo una tradición, sino también un sostén económico. Según agricultores locales, este año la temporada ha sido irregular debido a los cambios climáticos, la escasez de fertilizantes y el aumento en los costos de producción.
“Los precios del abono han subido, el clima está impredecible, y muchas veces el maíz se pierde porque no tenemos sistemas de riego ni apoyo técnico”, expresó don Felipe López, productor del sector de Chapagua.
A pesar de estos obstáculos, la producción continúa, gracias al esfuerzo de pequeños y medianos agricultores que mantienen viva esta actividad. El maíz cultivado en Colón no solo se utiliza para consumo familiar, sino que también abastece a mercados locales y regionales, siendo base para alimentos como tortillas, tamales y pinol.
No obstante, los productores urgen al gobierno y autoridades del sector agropecuario a que se implementen programas de asistencia técnica, financiamiento accesible y precios justos en la comercialización, para garantizar que la producción de maíz siga siendo viable y competitiva.
“La autosuficiencia alimentaria comienza con el maíz, pero sin apoyo, nuestros campos están en peligro”, advirtió un dirigente campesino de la zona de Sonaguera.
Mientras tanto, los cultivos continúan su ciclo entre esperanza y dificultad, reflejando la lucha diaria del campo colonense por seguir produciendo a pesar de la adversidad.
