El costo de la canasta básica alimentaria en Honduras continúa en ascenso, según el más reciente monitoreo realizado del 6 al 12 de junio por el Observatorio de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN), situación que mantiene una fuerte presión sobre la economía de miles de hogares hondureños.
La coordinadora del OBSAN, María Luisa García, informó que la tendencia de los precios de los 30 productos que conforman la canasta básica sigue siendo al alza, pese a la reciente disminución en el precio de los combustibles.
«La tendencia siempre es al alza. Los productos no bajan de precio; por el contrario, continúan aumentando», explicó la especialista, quien lamentó que la reducción en los costos del combustible no tenga un impacto positivo en el precio de los alimentos.
García detalló que algunos productos han mostrado estabilidad durante ciertos períodos, pero posteriormente registran incrementos. Como ejemplo, mencionó el cartón de 30 huevos, cuyo precio aumentó hasta seis lempiras en algunos sectores durante la última semana.
Asimismo, indicó que actualmente el costo de la canasta básica para una familia de cuatro o cinco integrantes ronda los 16 mil lempiras, una cifra que considera inalcanzable para gran parte de la población debido a los bajos ingresos.
Inflación agrava la situación económica
La coordinadora del OBSAN también alertó que la inflación en el país ya alcanza el 6 %, mientras que los ajustes salariales continúan siendo insuficientes para compensar el incremento del costo de vida.
Además, señaló que un alto porcentaje de los hondureños trabaja en el sector informal, lo que limita aún más la capacidad de las familias para hacer frente al constante aumento en los precios de los alimentos y otros productos esenciales.
El organismo reiteró su preocupación por el impacto que esta situación tiene sobre la seguridad alimentaria y el bienestar de la población, especialmente de los hogares con menores ingresos.
