Honduras – La Agencia de Regulación Sanitaria (Arsa) decomisó este miércoles 9 de abril varias libras de pescado seco que heces de ratón y que estaban siendo vendidos a la población previo a la Semana Santa, que es cuando se acostumbra a consumir este producto.
En un operativo en conjunto con la Dirección General de Pesca y Acuicultura (Digepesca), la Arsa también encontró que en los mercados de Olancho se estaba vendiendo filete de tiburón seco de forma ilegal. Según el Arsa, estos productos están «en condiciones deplorables».
Durante la operación en Olancho, se encontró tiburón seco, un producto prohibido para su venta en el país. Este hallazgo resalta los riesgos de consumir productos ilegales y fuera de norma que pueden poner en peligro la salud pública.
En otro operativo realizado en el litoral atlántico, se decomisaron 267 libras (121 kg) de pescado seco que no cumplían con las normativas de higiene. Lo más alarmante fue la presencia de heces de ratón, lo que representa un grave riesgo sanitario.
